Tunel de gătire cu aer cald SNS 1
Tunelul cu aer cald SNS 1 se folosește pentru produse formate. Aerul recirculat și umidificarea gătesc produsele uniform și atent, pentru a preveni pierderile de greutate.
Pe scurt
- Producător
- Schomaker
- Model
- SNS 1
- Proces
- Procesare carne
- Video
- 1 videoclip
- Stare
- Nou
Fotografiile provin din materialul publicat de Utilia sau, unde a fost confirmat, direct de la producător. Vezi pagina producătorului.
Spune-ne aplicația, capacitatea estimată și termenul proiectului. Revenim cu întrebările tehnice necesare.
Descriere
Tunelul cu aer cald SNS 1 se folosește pentru produse formate. Aerul recirculat și umidificarea gătesc produsele uniform și atent, pentru a preveni pierderile de greutate.
Video
Videoclipurile sunt publicate de producător. Se încarcă doar dacă le pornești.
Aplicații
Proces
Utilizare tipică
Chiftele, burgeri · Chiftele vegetale, amestecuri de legume
Specificații tehnice
| Date tehnice la cerere. Trimitem fișa completă odată cu oferta. |
Valorile tehnice nu sunt estimate. Datele numerice se preiau din documentația producătorului și se confirmă pe configurația comandată. Rândurile marcate „Date tehnice la cerere” se completează la ofertare.
Service și integrare
Mentenanță
Plan de mentenanță preventivă corelat cu utilizarea echipamentului.
ServicePiese și consumabile
Componente și consumabile pentru echipamentele din portofoliu.
Piese și consumabileIntegrare în flux
Poziționarea echipamentului în layout și în fluxul de producție.
Consultanță
Documentație
Niciun document tehnic disponibil momentan pentru acest echipament.
Documentele tehnice se transmit la cerere, pe baza configurației discutate.
Echipamente similare
Friteuză continuă eficientă energetic SFE-E 1.600/600
Sistemul de prăjire continuă eficient energetic tip SFE-E 1.600/600 este potrivit pentru cantine, măcelării și fabrici de delicatese.
Instalație de fierbere WKS
Instalația de fierbere tip WKS este perfectă pentru fierberea și blanșarea produselor alimentare.
Instalație de prăjire prin contact SKB
Instalația de prăjire prin contact tip SKB este potrivită pentru gătirea, regenerarea și rumenirea atentă și uniformă în suc propriu – posibil fără uleiuri și…
Friteuză continuă extra adâncă SFT-T / SFE-T
Sistemele de prăjire extra adânci tip SFT-T și SFE-T sunt folosite pentru prăjirea/rumenirea produselor din carne cu o înălțime a produsului de până la 150 mm.
Tunel de gătire cu aer cald pe mai multe niveluri SNS 3 / SNS 5
Tunelurile cu aer cald pe mai multe niveluri tip SNS 3 sau SNS 5 gătesc produsele atent pe trei sau cinci niveluri.
Instalație de gătire prin contact dublu ConDuo
Instalație de gătire prin contact dublu (double contact cooker). Rumenire rapidă, textură controlată și gătire uniformă pe ambele fețe.
