AM2C (Provisur) – Echipamente MDM
Gama completă Provisur: separare mecanică (MDM), tocare și malaxare, formare și presare, feliere, decongelare, gătire și afumare, injectare și masare, plus echipamente de manipulare.
Separator MDM SM și Barracuda®
Separator MDM SD și Beluga®
Separator MDM BeeMax®
Separator MDM Bone Cannon® Hydrau Press
Separator Hoegger® seria PS
Separator MDM Piranha RSBF
Separator MDM RSDD04
Separator de cartofi RSP-12
Separator MDM seria RSTC
Separator MDM RSTD06
Separator MDM rotativ S20/S90
Separator MDM cu bandă STS
Mașină de tocat Weiler® 6C
Mașină de tocat Dominator® 8
Mașină de tocat Dominator® 11
Mașină de tocat Dominator® 14
Mașină de tocat Dominator® 1609
Mașină de tocat Dominator® 16BG
Mașină de tocat Weiler® Dominator 16XP
Mașină de tocat OmniV®
Mașină de tocat cu autoalimentare Weiler® AG și SFG
Formator rotativ VerTex® 1000
Formator NovaMax® 660
Formator NovaMax® 500
Despre AM2C (Provisur)
AM2C este marca de separatoare rotative a companiei Provisur Technologies, cu sediul în Mokena, Illinois (SUA). Conform site-ului oficial, Provisur s-a alăturat în decembrie 2025 grupului Fortifi, ca parte a Fortifi Food Processing Solutions, și reunește mai multe mărci de echipamente pentru procesarea alimentelor: AM2C și Beehive (separare), Formax (formare și feliere), Cashin (feliere bacon și pepperoni), Hoegger (presare în formă, CookChill, separare), Lutetia (decongelare, marinare, injectare), Multitec (încărcare automată) și Weiler (tocare, malaxare, gătire).
Producătorul descrie gama AM2C ca separatoare rotative de înaltă și joasă presiune pentru separare mecanică, dezosare și îndepărtarea tendoanelor. Echipamentele AM2C/Provisur din portofoliul Utilia acoperă separarea mecanică a cărnii (MDM), tocarea și malaxarea, formarea și presarea, felierea, decongelarea, gătirea și pasteurizarea, injectarea și masarea, plus transportoare și basculatoare pentru manipularea materiei prime.
Game de produse în catalog
- AM2C și Beehive – separatoare mecanice (MDM) SM/Barracuda, SD/Beluga, S20/S90
- Weiler – mașini de tocat și malaxoare
- Formax – mașini de format și sisteme de feliere
- Lutetia – decongelare, marinare, injectare și masare
- Hoegger CookChill – pasteurizare și gătire sous-vide
Site-ul oficial al producătorului: provisur.com
Descrie aplicația și verificăm portofoliul actual.
Catalogul acoperă echipamentele reprezentative. Pentru configurații speciale sau echipamente second-hand, trimite cerința tehnică.