Formator NovaMax® 660
NovaMax660 este următoarea generație a tehnologiei avansate de formare cu placă glisantă (slide-plate). Acest sistem modern acționat servo este potrivit pentru formarea unei game largi de produse din carne, carne de pasăre și fără carne.
Pe scurt
- Producător
- AM2C (Provisur)
- Model
- NovaMax® 660
- Categorie
- Formare
- Proces
- Procesare carne
- Documentație
- 1 document
- Stare
- Nou
Fotografiile provin din materialul publicat de Utilia sau, unde a fost confirmat, direct de la producător. Vezi pagina producătorului.
Spune-ne aplicația, capacitatea estimată și termenul proiectului. Revenim cu întrebările tehnice necesare.
Descriere
NovaMax660 este următoarea generație a tehnologiei avansate de formare cu placă glisantă (slide-plate). Acest sistem modern acționat servo este potrivit pentru formarea unei game largi de produse din carne, carne de pasăre și fără carne. Este folosit frecvent de procesatorii de volum mare pentru formarea unor produse populare, precum burgeri, cârnați de porc, file de pui și nuggets de pui. Debitul ridicat și costul de exploatare redus vă asigură o amortizare rapidă a investiției în NovaMax660.
Dotări și caracteristici
- Comanda cu ecran tactil asigură o interfață eficientă cu utilizatorul
- Acționarea cu servomotor a evacuării (knock-out) și a plăcii de formare crește fiabilitatea și precizia
Aplicații
Proces
Categorie
Utilizare tipică
Produse tocate, formate și porționate · Echipamente pentru procesarea mezelurilor · Alternative proteice · Echipamente pentru producția de hrană pentru animale de companie · Panificație
Specificații tehnice
| Tip de formare | Placă glisantă (slide plate) |
|---|---|
| Debit tipic* | 9.000 lbs/oră | 4.082 kg/oră |
| Lățime linie | 26 in | 660 mm |
| Viteză | Viteze standard de 20-100 curse/min (XP până la 120 curse/min) |
| Capacitate buncăr de alimentare | 1.100 lbs | 500 kg |
| Sisteme de umplere opționale | Tender-Form®, Verti-Form®, Port-Fill®, Standard-Fill |
| Opțiuni de scule OEM personalizate | Forma-Link®, Poultry-Plus®, True-Sculpt™ |
| Utilități – electric (desen tehnic) | 400/460 V, trifazat, 28 kVA |
| Utilități – pneumatic (desen tehnic) | 2 CFM la 80 PSI |
| Utilități – apă (desen tehnic) | 30 PSI minim, 7 GPM la 50° F |
| Notă | *Debitul real depinde de specificațiile aplicației, inclusiv, dar fără a se limita la, gradul de mărunțire, materia primă și temperatura materiei prime. |
Valorile tehnice nu sunt estimate. Datele numerice se preiau din documentația producătorului și se confirmă pe configurația comandată. Rândurile marcate „Date tehnice la cerere” se completează la ofertare.
Opțiuni și accesorii
- Rulou pentru chiftele (meatball roller)
- Cuber-perforator (frăgezire/perforare)
- Alimentare cu hârtie (stivuire și continuă)
- Elevator de bene montat
- Transportor indexat pentru tăvi
- Sistem de transfer cu navetă (Shuttle Transfer System)
- Sistem HomeStyle Patty System
- Sistem Feed the Former
Service și integrare
Mentenanță
Plan de mentenanță preventivă corelat cu utilizarea echipamentului.
ServicePiese și consumabile
Componente și consumabile pentru echipamentele din portofoliu.
Piese și consumabileIntegrare în flux
Poziționarea echipamentului în layout și în fluxul de producție.
Consultanță
Documentație
Documentele marcate „descarcă” provin din materialul original al producătorului sau al Utilia.
Alte modele din aceeași gamă
Echipamente similare
Formator Ultra26®
Ultra26® oferă control precis al greutății și formei, formând produse cu textură naturală și aspect excelent.
Presă de formare Hoegger® X4
Presa X4 are cea mai mică amprentă din industrie și control inteligent al forței, combinat cu presarea 3D, care permite formarea delicată a fiecărui produs.
Presă de formare Hoegger® X3
Tehnologia de presare servo permite profile de deplasare rapide și precise și aplicarea controlată a forței.
Sistem de formare burgeri HomeStyle® Patty System
HomeStyle® Patty System produce un produs mai bun.
Formator Formax® F6
Formax® F6 este o mașină compactă și fiabilă, capabilă să producă o gamă largă de produse din carne, carne de pasăre și fără carne, inclusiv burgeri, cârnați de…
Presă de formare Hoegger® X3 PRO
Tehnologia de presare servo permite profile de deplasare rapide și precise și aplicarea controlată a forței.
