+40 751 406 665 office@utilia.com.ro Program: Luni–Vineri, 09:00–17:00
Solicită intervenție
Tunel de gătire cu aer cald pe mai multe niveluri SNS 3 / SNS 5
Schomaker Tratament termic: gătire, prăjire, răcire

Tunel de gătire cu aer cald pe mai multe niveluri SNS 3 / SNS 5

Tunelurile cu aer cald pe mai multe niveluri tip SNS 3 sau SNS 5 gătesc produsele atent pe trei sau cinci niveluri. Pierderea în greutate a produsului în procesul de gătire este prevenită prin adaos de abur.

Cere ofertă pentru acest echipament Descarcă documentația

Pe scurt

Producător
Schomaker
Model
SNS 3 / SNS 5
Video
1 videoclip
Stare
Nou

Fotografiile provin din materialul publicat de Utilia sau, unde a fost confirmat, direct de la producător. Vezi pagina producătorului.

Spune-ne aplicația, capacitatea estimată și termenul proiectului. Revenim cu întrebările tehnice necesare.

Descriere

Tunelurile cu aer cald pe mai multe niveluri tip SNS 3 sau SNS 5 gătesc produsele atent pe trei sau cinci niveluri. Pierderea în greutate a produsului în procesul de gătire este prevenită prin adaos de abur.

Video

Videoclipurile sunt publicate de producător. Se încarcă doar dacă le pornești.

Aplicații

Utilizare tipică

Chiftele, burgeri, cevapcici · Burgeri vegetarieni și chiftele vegetale · Escalop, cotlet și cordon bleu panate

Specificații tehnice

Specificații tehnice
Date tehnice la cerere. Trimitem fișa completă odată cu oferta.

Valorile tehnice nu sunt estimate. Datele numerice se preiau din documentația producătorului și se confirmă pe configurația comandată. Rândurile marcate „Date tehnice la cerere” se completează la ofertare.

Service și integrare

  • Mentenanță

    Plan de mentenanță preventivă corelat cu utilizarea echipamentului.

    Service

  • Piese și consumabile

    Componente și consumabile pentru echipamentele din portofoliu.

    Piese și consumabile

  • Integrare în flux

    Poziționarea echipamentului în layout și în fluxul de producție.

    Consultanță

Documentație

Niciun document tehnic disponibil momentan pentru acest echipament.

Documentele tehnice se transmit la cerere, pe baza configurației discutate.

Echipamente similare

Friteuză continuă pentru convenience food SFE / SFT
Schomaker

Friteuză continuă pentru convenience food SFE / SFT

Sistemele de prăjire continuă tip SFE și SFT sunt folosite în industria produselor convenience.

Tratament termic: gătire, prăjire, răcire Vezi echipamentul
Rezervor izolat pentru ulei fierbinte SAT
Schomaker

Rezervor izolat pentru ulei fierbinte SAT

Rezervorul izolat pentru ulei fierbinte tip SAT este folosit pentru stocarea uleiului de prăjire fierbinte folosit, provenit din friteuză.

Tratament termic: gătire, prăjire, răcire Vezi echipamentul
Celulă de gătire și afumare Lutetia®
AM2C (Provisur)

Celulă de gătire și afumare Lutetia®

Lutetia vă poate oferi o soluție eficientă, care vă ajută să reduceți la minimum duratele ciclurilor, să îmbunătățiți calitatea produselor și să maximizați…

Tratament termic: gătire, prăjire, răcire Vezi echipamentul
Opțiune de răcire criogenică pentru malaxoare Cryo-Lutetia
AM2C (Provisur)

Opțiune de răcire criogenică pentru malaxoare Cryo-Lutetia

Malaxoarele Lutetia pot primi opțiunile noastre criogenice (adică răcire criogenică, congelare criogenică rapidă și acoperire criogenică IQF).

Tratament termic: gătire, prăjire, răcire Vezi echipamentul
Sistem de pasteurizare cu coșuri Hoegger® CookChill Basket System
AM2C (Provisur)

Sistem de pasteurizare cu coșuri Hoegger® CookChill Basket System

CookChill Basket System este proiectat pentru gătire, sous-vide și pasteurizare delicate și precise.

Tratament termic: gătire, prăjire, răcire Vezi echipamentul
Sistem de pasteurizare și gătire sous-vide Hoegger® CookChill
AM2C (Provisur)

Sistem de pasteurizare și gătire sous-vide Hoegger® CookChill

Tehnologia continuă CookChill în ambalaj asigură calitatea produsului, un grad ridicat de siguranță a produsului și un termen de valabilitate lung.

Tratament termic: gătire, prăjire, răcire Vezi echipamentul

Soluții asociate

Procesare carne

Procesare carne

Tocare, malaxare, injectare, formare, panare, gătire și feliere.

Explorează soluția

Cere ofertă pentru Tunel de gătire cu aer cald pe mai multe niveluri SNS 3 / SNS 5

Solicitare pentru: Tunel de gătire cu aer cald pe mai multe niveluri SNS 3 / SNS 5 · Schomaker. Poți modifica subiectul în câmpul de mai jos.

Prefer să fiu contactat prin
Se completează automat când pornești dintr-o pagină de produs.
Ex.: carne de porc, preparate, produse pre-gătite.
Dacă o cunoașteți. Altfel o estimăm împreună.
Desene, fișe tehnice, fotografii ale echipamentului sau ale spațiului. Max. 10 MB / fișier. Fișierele nu se atașează automat la email — numele lor apare în mesaj, ca reminder să le trimiți separat.

Folosim aceste informații pentru a răspunde solicitării tale. Nu transmitem datele către terți în scopuri de marketing.