Mașină de tocat automată unghiulară W-200 B / W-280 B
Proiectat pentru tocarea blocurilor de carne congelată, până la -22°C, la granulația necesară, și pentru realizarea altor operațiuni tehnologice, în funcție de echipamentul folosit.
Pe scurt
- Producător
- NOMA Nowicki
- Model
- W-200 B / W-280 B
- Categorie
- Tocare, malaxare, cutterizare
- Proces
- Procesare carne
- Documentație
- 1 document
- Stare
- Nou
Fotografiile provin din materialul publicat de Utilia sau, unde a fost confirmat, direct de la producător. Vezi pagina producătorului.
Spune-ne aplicația, capacitatea estimată și termenul proiectului. Revenim cu întrebările tehnice necesare.
Descriere
Proiectat pentru tocarea blocurilor de carne congelată, până la -22°C, la granulația necesară, și pentru realizarea altor operațiuni tehnologice, în funcție de echipamentul folosit. Recomandat pentru unități mari de procesare a cărnii, peștelui și hranei pentru animale de companie.
Dotări și caracteristici
- Calitate ridicată a tocării cărnii: două șnecuri dispuse unghiular — unul de alimentare și unul de presare, aplicarea celor mai bune unelte de tăiere în diverse combinații, tăierea cărnii congelate până la -22°C, profilare corectă a ambelor șnecuri, reglare fină a vitezei șnecului de alimentare.
- Pâlnie mare pentru materie primă: permite funcționarea lină și în modul de încărcare automată; pâlnia are capacitatea a aproximativ două containere de umplutură.
- Sistem de control cu microprocesor: responsabil de controlul tuturor parametrilor de lucru, permite reglarea optimă a cantității de materie primă dozată, interfață ușor de utilizat, rotație inversă a șnecului de presare.
- Unitate de încărcare: bandă transportoare fiabilă pentru automatizarea procesului de încărcare, posibilitatea instalării unui detector de metale pe banda transportoare și integrarea funcționării acestuia cu banda, posibilitatea instalării încărcătoarelor verticale tradiționale.
- Construcție fiabilă: design robust care garantează funcționare de lungă durată, fără probleme, în cele mai dure condiții; camera de presare și șnecul de presare fabricate dintr-un material rezistent la uzură și acizi; șnecul de presare fabricat dintr-o singură piesă metalică, fără sudură; construcție stabilă a întregii mașini.
- Igienic: acces ușor la fiecare zonă în timpul spălării, toate zonele de contact cu produsul supuse lustruirii, conducte pentru spălarea capului șnecului de presare, cărucior pentru spălarea șnecurilor și uneltelor de tăiere, construcția mașinii închisă la partea inferioară.
Aplicații
Proces
Categorie
Utilizare tipică
Proiectat pentru tocarea blocurilor de carne congelată, până la -22°C, la granulația necesară, și pentru realizarea altor operațiuni tehnologice, în funcție de…
Specificații tehnice
| Specificație | W-200 B | W-280 B |
|---|---|---|
| Diametru gât alimentare | 200 mm | 280 mm |
| Capacitate pâlnie | 600 dm3 | 1200 dm3 |
| L - lungime/cu încărcător | 3290 mm | 3960 mm |
| B - lățime/cu încărcător | 2030 mm | 2390 mm |
| H - înălțime/cu încărcător | 3330 mm | 3455 mm |
| Greutate/cu încărcător | 3920 kg | 6550 kg |
| Dimensiuni fără încărcător (L x B x H) | 2420 x 1874 x 2055 mm | 3100 x 2260 x 2110 mm |
| Greutate fără încărcător | 3590 kg | 6200 kg |
Valorile tehnice sunt cele publicate de producător pentru fiecare model. Dimensiunile și configurația finală se confirmă pe comandă. Cere fișa completă pentru orice model din tabel.
Opțiuni și accesorii
- Sistem de încărcare cu bandă
Service și integrare
Mentenanță
Plan de mentenanță preventivă corelat cu utilizarea echipamentului.
ServicePiese și consumabile
Componente și consumabile pentru echipamentele din portofoliu.
Piese și consumabileIntegrare în flux
Poziționarea echipamentului în layout și în fluxul de producție.
Consultanță
Documentație
Documentele marcate „descarcă” provin din materialul original al producătorului sau al Utilia.
Echipamente similare
Cuter industrial cu vid KN-125V / KN-200V / KN-330V / KN-550V
Cutere industriale cu vid (cutere cu cuvă) — și mai bune pentru producția de carne omogenizată și pentru toate tipurile de umpluturi din carne cu diverse grade…
Cuter industrial fără vid KN-200 / KN-330 / KN-550 / KN-750
Cutere industriale fără vid — cutere de mare turație, proiectate pentru a produce toate tipurile de umpluturi din carne cu diverse grade de mărunțire și emulsii…
Mașină de tocat automată unghiulară W-200 B TurboGrind
Proiectat pentru tocarea blocurilor de carne congelate până la -22°C, a cărnii proaspete, precum și pentru alte operațiuni tehnice, în funcție de echipamentul…
Micro-cuter KR-55 D
Micro-cuterele NOMA sunt mașini robuste, proiectate pentru tăiere precisă și emulsifiere a materiilor prime pentru industria alimentară, farmaceutică și…
Mașină de tocat dreaptă W-130 D
Proiectat pentru tocarea cărnii proaspete, a fructelor și legumelor.
Mașină de tocat unghiulară W-130 A / W-130 AZ
Linia de tocătoare pentru carne în special proaspătă.
