Malaxor-tocător Weiler® MG Dominator
Proiectat pentru a ajuta procesatorii să țină pasul cu capacitățile tot mai mari ale tehnologiilor actuale de formare și congelare, acest malaxor-tocător Weiler® continuă să se dovedească o investiție excelentă pe termen lung pentru…
Pe scurt
- Producător
- AM2C (Provisur)
- Model
- MG Dominator 8/20A, 11/210A, 14/360B
- Categorie
- Tocare, malaxare, cutterizare
- Proces
- Procesare carne
- Documentație
- 1 document
- Stare
- Nou
Fotografiile provin din materialul publicat de Utilia sau, unde a fost confirmat, direct de la producător. Vezi pagina producătorului.
Spune-ne aplicația, capacitatea estimată și termenul proiectului. Revenim cu întrebările tehnice necesare.
Descriere
Proiectat pentru a ajuta procesatorii să țină pasul cu capacitățile tot mai mari ale tehnologiilor actuale de formare și congelare, acest malaxor-tocător Weiler® continuă să se dovedească o investiție excelentă pe termen lung pentru procesatorii de carne de vită, porc și alte materii prime. Paletele duble, suprapuse, care se rotesc în sens opus, malaxează delicat fiecare șarjă pentru a asigura o calitate fără compromisuri a produsului. Datorită avantajelor tehnologiei de tocare Dominator® de la Provisur, veți obține o eficiență mai mare cu costuri totale de operare mai mici. Tehnologia Dominator este proiectată cu mai puține piese și componente cu autoaliniere, pentru a simplifica operarea și a ușura întreținerea și igienizarea. Tehnologia noastră brevetată Balanced Flow™ minimizează refluxul (rollback) și lucrul inutil asupra materiei prime, asigurând o definire constantă a particulelor, o textură excelentă și un produs finit premium.
Dotări și caracteristici
- Tehnologia de tocare Dominator
- Producție crescută, pe aceeași amprentă la sol
- Maximizează calitatea produsului
- Maximizează îndepărtarea țesuturilor dure
- Costuri de operare / de exploatare mai mici
- Funcții operaționale îmbunătățite
- Acțiune și design tradițional de malaxare
- Design cu palete suprapuse, care se rotesc în sens opus
- Șurub de descărcare pe toată lungimea
- Suprafețe lustruite în contact cu alimentele
- Păstrează textura cărnii, randamente îmbunătățite, timp de procesare mai scurt, igienizare redusă
Aplicații
Proces
Categorie
Utilizare tipică
Proiectat cu mai puține piese și componente cu autoaliniere, malaxorul-tocător Dominator simplifică operarea și ușurează întreținerea și igienizarea.
Specificații tehnice
| Specificație | MG Dominator 8/20A | MG Dominator 11/210A | MG Dominator 14/360B |
|---|---|---|---|
| Debit de tocare* | 9.000 lbs/oră | 4.082 kg/oră | 18.000 lbs/oră | 8.164 kg/oră | 36.000 lbs/oră | 16.330 kg/oră |
| Motor mașină de tocat | 50 HP | 37 kW | 50 HP | 37 kW | 125 HP | 90 kW |
| Motor palete | 7,5 HP | 5,5 kW | 10 HP | 7,5 kW | 15 HP | 11 kW |
| Motor șurub de descărcare | 5 HP | 4 kW | 7,5 HP | 5,5 kW | 10 HP | 7,5 kW |
| Diametru șurub de descărcare | 9" | 228 mm | 9” | 228 mm | 12” | 305 mm diametru |
| Diametru melc de alimentare | 6" | 152 mm | 7” | 180 mm | 9” | 228 mm |
| Diametru sită | 8 5/8” (219 mm) | 11” | 280 mm | 14” | 355 mm |
| Reductor pentru regim greu | 1362-6HB | 1780-6HD | 1992-5HD |
Valorile tehnice sunt cele publicate de producător pentru fiecare model. Dimensiunile și configurația finală se confirmă pe comandă. Cere fișa completă pentru orice model din tabel.
Service și integrare
Mentenanță
Plan de mentenanță preventivă corelat cu utilizarea echipamentului.
ServicePiese și consumabile
Componente și consumabile pentru echipamentele din portofoliu.
Piese și consumabileIntegrare în flux
Poziționarea echipamentului în layout și în fluxul de producție.
Consultanță
Documentație
Documentele marcate „descarcă” provin din materialul original al producătorului sau al Utilia.
Echipamente similare
Mașină de tocat Weiler® 6C
Compacta Weiler® 6C este proiectată să includă multe dintre caracteristicile robuste ale mașinilor noastre de tocat de volum mare.
Malaxor cu șurub de descărcare Weiler®
Un sistem cu palete duble suprapuse și un șurub de descărcare se combină pentru a oferi o acțiune de malaxare rapidă și temeinică, delicată cu produsul…
Mașină de tocat Dominator® 8
Proiectată pentru aplicații cu carne proaspătă și congelată pre-spartă în volume medii și mici, mașina de tocat Dominator® 8 oferă o definire constantă a…
Sistem de tocare cu pompă VersaGrind®
Tehnologia exclusivă AccuPump® oferă performanțe și o definire a particulelor fără precedent în producția de cârnați și în alte aplicații în care calitatea…
Mașină de tocat cu autoalimentare Weiler® AG și SFG
Populara noastră gamă de mașini de tocat cu autoalimentare Weiler® oferă performanțe robuste și un cost total de exploatare redus.
Mașină de tocat Weiler® 1109
Fiind cea mai versatilă mașină de tocat din întreaga noastră gamă de echipamente, Weiler® 1109 este construită robust și proiectată să facă față celei mai largi…
