
Malaxor-tocător tradițional Weiler® MG
De la liderul global în tehnologia de malaxare și tocare vine această soluție cu dublă funcție, pentru volume medii, care stabilește un nou standard de versatilitate în procesare.
Pe scurt
- Producător
- AM2C (Provisur)
- Model
- MG878/210A, MG1109/360A
- Categorie
- Tocare, malaxare, cutterizare
- Proces
- Procesare carne
- Stare
- Nou
Fotografiile provin din materialul publicat de Utilia sau, unde a fost confirmat, direct de la producător. Vezi pagina producătorului.
Spune-ne aplicația, capacitatea estimată și termenul proiectului. Revenim cu întrebările tehnice necesare.
Descriere
De la liderul global în tehnologia de malaxare și tocare vine această soluție cu dublă funcție, pentru volume medii, care stabilește un nou standard de versatilitate în procesare. Combinând designul unic Weiler® al sistemului de malaxare cu palete duble suprapuse cu ingineria de top a mașinilor de tocat Weiler, am realizat un malaxor-tocător care asigură o procesare rapidă și delicată a materiilor prime, rezultând cel mai bun produs finit posibil.
Dotări și caracteristici
- Turația redusă a paletelor este delicată și ajută la o calitate constantă a produsului
- Sistemul unic de palete asigură o malaxare mai rapidă și mai omogenă
- Suprafețele de contact lustruite minimizează separarea grăsimii, reduc pierderile de produs și cresc randamentele
- Șurubul de descărcare pe toată lungimea optimizează malaxarea și asigură alimentarea pozitivă a mașinii de tocat
- Port-cuțitul cu arc asigură o tăiere curată și constantă
- Cost total de exploatare redus
Aplicații
Proces
Categorie
Utilizare tipică
Produse tocate, formate și porționate · Echipamente pentru procesarea mezelurilor · Alternative proteice · Echipamente pentru producția de hrană pentru animale de companie
Specificații tehnice
| Specificație | MG878/210A | MG1109/360A |
|---|---|---|
| Capacitate de tocare* | 15.000 lbs/oră | 6.084 kg/oră | 18.000 lbs/oră | 8.165 kg/oră |
| Motor mașină de tocat | 50 hp (37 kW) | 100 hp (75 kW) |
| Capacitate nominală cuvă (până la nivelul sistemului de palete) | 35 cu. ft. | 990 L | 60 cu. ft. | 1.700 L |
| Capacitate cuvă plină (până la marginea cuvei) | 53 cu. ft. | 1.500 L | 86 cu. ft. | 2.435 L |
| Motor palete | 10 hp (7,5 kW) | 15 hp (11 kW) |
| Motor șurub de descărcare | 7,5 hp (5,5 kW) | 75 hp (55 kW) |
| Diametru melc de alimentare | 7 in | 178 mm | 9 in | 229 mm |
| Dimensiune sită | 8 5/8 in | 219 mm | 11 in | 279 mm |
| Reductor pentru regim greu | 1780-6HB | 1992-5HB |
Valorile tehnice sunt cele publicate de producător pentru fiecare model. Dimensiunile și configurația finală se confirmă pe comandă. Cere fișa completă pentru orice model din tabel.
Service și integrare
Mentenanță
Plan de mentenanță preventivă corelat cu utilizarea echipamentului.
ServicePiese și consumabile
Componente și consumabile pentru echipamentele din portofoliu.
Piese și consumabileIntegrare în flux
Poziționarea echipamentului în layout și în fluxul de producție.
Consultanță
Documentație
Niciun document tehnic disponibil momentan pentru acest echipament.
Documentele tehnice se transmit la cerere, pe baza configurației discutate.
Echipamente similare

Mașină de tocat cu autoalimentare Weiler® AG și SFG
Populara noastră gamă de mașini de tocat cu autoalimentare Weiler® oferă performanțe robuste și un cost total de exploatare redus.

Sistem de tocare cu pompă VersaGrind®
Tehnologia exclusivă AccuPump® oferă performanțe și o definire a particulelor fără precedent în producția de cârnați și în alte aplicații în care calitatea…

Mașină de tocat Dominator® 16BG
Proiectată special pentru aplicații cu blocuri congelate și temperate, mașina de tocat Weiler® Dominator® 16BG, pentru regim greu, oferă constant o textură mult…

Mașină de tocat Weiler® 1109
Fiind cea mai versatilă mașină de tocat din întreaga noastră gamă de echipamente, Weiler® 1109 este construită robust și proiectată să facă față celei mai largi…

Malaxor cu șurub de descărcare Weiler®
Un sistem cu palete duble suprapuse și un șurub de descărcare se combină pentru a oferi o acțiune de malaxare rapidă și temeinică, delicată cu produsul…

Mașină de tocat Weiler® Dominator 16XP
Proiectată pentru eficiență și performanță, Weiler Dominator 16XP este cea mai recentă inovație în tocarea la debit ridicat.