
Mașină centrifugală de feliat migdale Centris 400A
Centris™ 400A este o mașină centrifugală de feliat de mare capacitate, pentru felierea uniformă a migdalelor albite.
Pe scurt
- Producător
- Fam (FAM STUMABO)
- Model
- Centris 400A
- Categorie
- Tăiere cuburi, felii, fâșii
- Proces
- Procesare carne
- Documentație
- 1 document
- Stare
- Nou
Fotografiile provin din materialul publicat de Utilia sau, unde a fost confirmat, direct de la producător. Vezi pagina producătorului.
Spune-ne aplicația, capacitatea estimată și termenul proiectului. Revenim cu întrebările tehnice necesare.
Descriere
Centris™ 400A este o mașină centrifugală de feliat de mare capacitate, pentru felierea uniformă a migdalelor albite. Este proiectată special pentru procesatorii care urmăresc o grosime constantă a feliilor și un randament sporit la producții mari.
Mașina este echipată cu capul de tăiere GapSet 16, 100% din oțel inoxidabil. Cu 16 lame individuale, asigură tăierea rapidă a produsului, cu perturbare minimă din partea produsului care intră (netăiat). Mașina este disponibilă ca utilaj de sine stătător și poate fi integrată ușor într-o linie de producție.
Principiu de funcționare: produsul este alimentat prin jgheabul de alimentare și intră în compartimentele de tăiere ale rotorului (impelerului) aflat în mișcare [1]. Acolo, este ținut pe suprafața interioară a ansamblului capului de tăiere prin forța centrifugă. Ansamblul capului de tăiere constă din 16 stații de tăiere staționare individuale [2]. Feliile se produc pe măsură ce produsul trece pe lângă fiecare cuțit, în mod lin și neîntrerupt. Produsul tăiat este colectat prin evacuarea centrală.
Dotări și caracteristici
- Capul de tăiere ușor, din oțel inoxidabil, îmbunătățește radical calitatea felierii, cu o grosime mai constantă a feliilor și mai puține rupturi.
- Impelerul este proiectat exclusiv pentru felierea optimă a migdalelor, cu alinierea și orientarea perfectă a produsului înainte și în timpul tăierii.
- Alimentarea mare asigură un flux uniform de produs spre capul de tăiere și evită supraîncărcarea acestuia.
- Mașina este ușor de întreținut și de folosit, ceea ce duce la un cost de operare foarte scăzut.
Aplicații
Proces
Categorie
Utilizare tipică
Centris 400A este proiectată special pentru felierea migdalelor (decojite). · Tehnologia brevetată a capului de tăiere garantează o grosime constantă a feliilor pe tot parcursul procesului de feliere. Designul său unic permite manipularea, curățarea și schimbarea lamelor cu ușurință.
Specificații tehnice
| Dimensiune maximă produs la intrare | N/A |
|---|---|
| Alimentare electrică | 4 kW (5 CP) |
| Dimensiuni (L x l x H) | 140 x 87 x 186 cm (55,12 x 34,25 x 73,23”) |
| Greutate utilaj | 275 kg (606 lbs) |
Valorile tehnice nu sunt estimate. Datele numerice se preiau din documentația producătorului și se confirmă pe configurația comandată. Rândurile marcate „Date tehnice la cerere” se completează la ofertare.
Opțiuni și accesorii
- Dulap electric certificat UL
Service și integrare
Mentenanță
Plan de mentenanță preventivă corelat cu utilizarea echipamentului.
ServicePiese și consumabile
Componente și consumabile pentru echipamentele din portofoliu.
Piese și consumabileIntegrare în flux
Poziționarea echipamentului în layout și în fluxul de producție.
Consultanță
Documentație
Documentele marcate „descarcă” provin din materialul original al producătorului sau al Utilia.
Echipamente similare

Mașină centrifugală de feliat Centris 315P
Mașina de feliat Centris™ 315P a fost dezvoltată special pentru industria chipsurilor din cartofi.

Mașină ghilotină de feliat și tăiat cuburi GD 500
GD 500 este conceput pentru a felia și tăia cuburi din carne de pasăre gătită și dezosată, precum și produse similare.

Mașină de feliat cu bandă în V Lifis.2
Lifis.2 este conceput pentru felierea transversală uniformă a legumelor frunzoase și a produselor de formă lungă, la capacități mari de producție.

Mașină de tăiat cuburi cu tambur Flexifam.2
Flexifam.2 este o versiune nouă și îmbunătățită din renumita familie Flexifam.

Mașină de feliat centrifugală Scalibur
Scalibur™ este un tăietor inovator, care oferă soluții de tăiere de nouă generație pentru felierea cartofilor.

Mașină de tăiat cuburi cu tambur Dorphy
Dorphy este un tăietor de capacitate mai mică, conceput pentru a tăia uniform în cuburi, fâșii și felii o gamă largă de legume, fructe și cartofi.