+40 751 406 665 office@utilia.com.ro Program: Luni–Vineri, 09:00–17:00
Solicită intervenție
Mașină de tocat cu pompă Dominator® MPG
AM2C (Provisur) Tocare, malaxare, cutterizare

Mașină de tocat cu pompă Dominator® MPG

Ne dorim ca afacerea dumneavoastră să funcționeze cât mai bine — de aceea am făcut din MPG Dominator cea mai bună mașină de acest tip de pe piață.

Cere ofertă pentru acest echipament Descarcă documentația

Pe scurt

Producător
AM2C (Provisur)
Model
MPG Dominator
Stare
Nou

Fotografiile provin din materialul publicat de Utilia sau, unde a fost confirmat, direct de la producător. Vezi pagina producătorului.

Spune-ne aplicația, capacitatea estimată și termenul proiectului. Revenim cu întrebările tehnice necesare.

Descriere

Ne dorim ca afacerea dumneavoastră să funcționeze cât mai bine — de aceea am făcut din MPG Dominator cea mai bună mașină de acest tip de pe piață. MPG include tehnologia noastră inovatoare Dominator, care asigură un flux de produs extrem de eficient. Tehnologia noastră cu pompă înlocuiește melcii de alimentare ai mașinilor de tocat tradiționale, îmbunătățind și mai mult definirea și aspectul particulelor. Convertizoarele de frecvență (VFD) de pe toate motoarele vă permit să obțineți dimensiunea și definirea exacte ale particulelor, cu rezultate repetabile.

Dotări și caracteristici

  • Interiorul cuvei: turația redusă și suprafețele lustruite îmbunătățesc calitatea produsului și randamentele
  • Pompă volumetrică: mai puțină energie mecanică, rezultând o definire mai bună și o mânjire (smearing) redusă
  • Secțiunea capului: îndepărtare mai eficientă a țesuturilor dure, mai puține piese și cost de exploatare mai mic
  • Comenzi: comenzi automate, la bord, cu PLC și VFD-uri
  • Sistem de răcire: azot lichid sau CO2, cu flexibilitate în designul capotei și accent pe siguranța alimentară

Aplicații

Utilizare tipică

Hamburger · Cârnați · Salam · Pepperoni · Carne de pasăre · Hrană pentru animale de companie · Chiftele

Specificații tehnice

Specificații tehnice
Capacitate nominală cuvă65 cu. ft. (1.841 litri)
Capacitate cuvă plină91 cu. ft. (2.577 litri)
Pompă din oțel inoxidabilIeșire de 6” (150 mm)
Sită de tocare14” (355 mm)
Motor palete11 kW / 15 hp
Motor șurub de descărcare7,5 kW / 10 hp
Motor pompă22,3 kW / 30 hp
Motor mașină de tocat37,5 kW / 50 hp
Cote desen tehnic102-13/32; 90-15/16; 77-9/32; 65-15/32; 42-13/26; 30-3/8

Valorile tehnice nu sunt estimate. Datele numerice se preiau din documentația producătorului și se confirmă pe configurația comandată. Rândurile marcate „Date tehnice la cerere” se completează la ofertare.

Opțiuni și accesorii

  • Sistem de răcire LIN/CO2
  • Celule de sarcină (cântărire)
  • Colectare oase
  • Conducte cu manta de apă și încălzitor de apă; adăugare de apă în malaxor
  • Port de prelevare probe

Service și integrare

  • Mentenanță

    Plan de mentenanță preventivă corelat cu utilizarea echipamentului.

    Service

  • Piese și consumabile

    Componente și consumabile pentru echipamentele din portofoliu.

    Piese și consumabile

  • Integrare în flux

    Poziționarea echipamentului în layout și în fluxul de producție.

    Consultanță

Documentație

Niciun document tehnic disponibil momentan pentru acest echipament.

Documentele tehnice se transmit la cerere, pe baza configurației discutate.

Echipamente similare

Mașină de tocat Weiler® 6C
AM2C (Provisur)

Mașină de tocat Weiler® 6C

Compacta Weiler® 6C este proiectată să includă multe dintre caracteristicile robuste ale mașinilor noastre de tocat de volum mare.

Tocare, malaxare, cutterizare Vezi echipamentul
Mașină de tocat Weiler® 1109-1398
AM2C (Provisur)

Mașină de tocat Weiler® 1109-1398

Weiler® 1109-1398 este o mașină de tocat versatilă, configurată pentru a ajuta procesatorii de volum mediu să toace eficient blocuri temperate și blocuri…

Tocare, malaxare, cutterizare Vezi echipamentul
Mașină de tocat Dominator® 8
AM2C (Provisur)

Mașină de tocat Dominator® 8

Proiectată pentru aplicații cu carne proaspătă și congelată pre-spartă în volume medii și mici, mașina de tocat Dominator® 8 oferă o definire constantă a…

Tocare, malaxare, cutterizare Vezi echipamentul
Mașină de tocat Dominator® 1609
AM2C (Provisur)

Mașină de tocat Dominator® 1609

Tehnologia Balanced Flow™ elimină practic refluxul (rollback) și turbulențele, asigurând o definire constantă a particulelor, o textură excelentă și, per total…

Tocare, malaxare, cutterizare Vezi echipamentul
Mașină de tocat cu autoalimentare Weiler® AG și SFG
AM2C (Provisur)

Mașină de tocat cu autoalimentare Weiler® AG și SFG

Populara noastră gamă de mașini de tocat cu autoalimentare Weiler® oferă performanțe robuste și un cost total de exploatare redus.

Tocare, malaxare, cutterizare Vezi echipamentul
Mașină de tocat Weiler® 1109-16123
AM2C (Provisur)

Mașină de tocat Weiler® 1109-16123

Faceți cunoștință cu standardul industriei în versatilitatea aplicațiilor – Weiler® 1109-16123.

Tocare, malaxare, cutterizare Vezi echipamentul

Soluții asociate

Procesare carne

Procesare carne

Tocare, malaxare, injectare, formare, panare, gătire și feliere.

Explorează soluția

Cere ofertă pentru Mașină de tocat cu pompă Dominator® MPG

Solicitare pentru: Mașină de tocat cu pompă Dominator® MPG · AM2C (Provisur). Poți modifica subiectul în câmpul de mai jos.

Prefer să fiu contactat prin
Se completează automat când pornești dintr-o pagină de produs.
Ex.: carne de porc, preparate, produse pre-gătite.
Dacă o cunoașteți. Altfel o estimăm împreună.
Desene, fișe tehnice, fotografii ale echipamentului sau ale spațiului. Max. 10 MB / fișier. Fișierele nu se atașează automat la email — numele lor apare în mesaj, ca reminder să le trimiți separat.

Folosim aceste informații pentru a răspunde solicitării tale. Nu transmitem datele către terți în scopuri de marketing.