Mașină de tăiat înotătoarele, coada și capul ST540
Această mașină de tăiat aripioare, coadă și cap scutește de manipularea consumatoare de timp și frustrantă a tăierii manuale. ST540 îmbunătățește viteza de tăiere, precizia tăierii și elimină crampele din mâinile operatorului.
Pe scurt
- Producător
- Steen
- Model
- ST540
- Categorie
- Procesare pește
- Proces
- Procesare carne
- Documentație
- 1 document
- Video
- 2 videoclipuri
- Stare
- Nou
Fotografiile provin din materialul publicat de Utilia sau, unde a fost confirmat, direct de la producător. Vezi pagina producătorului.
Spune-ne aplicația, capacitatea estimată și termenul proiectului. Revenim cu întrebările tehnice necesare.
Descriere
Această mașină de tăiat aripioare, coadă și cap scutește de manipularea consumatoare de timp și frustrantă a tăierii manuale. ST540 îmbunătățește viteza de tăiere, precizia tăierii și elimină crampele din mâinile operatorului. Chiar dacă manipularea manuală necesită puțin timp de acomodare, mașina poate tăia circa 10 cambule pe minut. Reglați bara de siguranță din fața lamei de tăiere la înălțimea peștelui, pentru a maximiza siguranța operatorului la fiecare gramaj care trebuie tăiat. Limitarea înălțimii de tăiere, respectiv a înălțimii produsului la 25 mm, maximizează siguranța operatorului. Mașina taie și capetele peștilor mai mici, precum anghilele și șprotul, și poate tăia porții din fileuri, ținând cont de înălțimea maximă de tăiere. Disponibilă tip tabletop sau cu un cărucior opțional pe care se poate monta mașina, crescând funcționalitatea.
Dotări și caracteristici
- Tăierea capului, cozii și aripioarelor la pești plați, precum cambula, limba de mare, …
- Decapitarea șprotului și anghilelor mai mari
- Viteză mare
- Utilizare continuă
- Acționare manuală
- Tăietură curată
- Reduce efortul manual
- Pentru procesatori mici, medii și profesioniști
- Consistentă
- Înălțimea de tăiere este limitată la 25 mm
- Ușor de curățat
- Lama se schimbă ușor și rapid
- Cel mai bun nivel tehnic disponibil, materiale durabile și mai groase
- Amortizare rapidă a investiției și durată lungă de viață
- Materiale integral din inox, calitate alimentară
- Conform cerințelor CE
Video
Videoclipurile sunt publicate de producător. Se încarcă doar dacă le pornești.
Aplicații
Proces
Categorie
Utilizare tipică
Tăierea capului, cozii și aripioarelor la pești plați precum cambula, limba de mare · Decapitarea șprotului și anghilelor mai mari
Specificații tehnice
| Operatori | 1 |
|---|---|
| Tensiune de alimentare | 220–480 V, 50–60 Hz (în funcție de tensiunea solicitată) |
| Putere | 0,5 kW, trifazat (în funcție de tensiunea solicitată) |
| Tensiune de comandă | 24 V |
| Dimensiuni (L x l x H) | 600 x 600 x 369 mm |
| Greutate | 27 kg |
| Înălțime de lucru | max. 25 mm |
Valorile tehnice nu sunt estimate. Datele numerice se preiau din documentația producătorului și se confirmă pe configurația comandată. Rândurile marcate „Date tehnice la cerere” se completează la ofertare.
Opțiuni și accesorii
- Capotă cu întrerupător de siguranță pentru lamă, inclusă, pentru utilizare mai sigură
- Bara de siguranță se mută și se reglează ușor la mărimea peștelui
- Masă specială pentru mașină disponibilă
- Resturile cad prin baza mașinii
Service și integrare
Mentenanță
Plan de mentenanță preventivă corelat cu utilizarea echipamentului.
ServicePiese și consumabile
Componente și consumabile pentru echipamentele din portofoliu.
Piese și consumabileIntegrare în flux
Poziționarea echipamentului în layout și în fluxul de producție.
Consultanță
Documentație
Documentele marcate „descarcă” provin din materialul original al producătorului sau al Utilia.
Echipamente similare
Mașină semi-automată de îndepărtat solzii ST521 SAM
ST521 SAM este o mașină semi-automată de solzit pește, reproiectată pornind de la industria legumelor, care solzește ±20 kg de pește întreg (inclusiv gheață)…
Mașină de înșirat macroul pe tije ST916
Mașina ST916 de înșirat macrou pe țepușă împinge o tijă metalică prin zona ochilor macrourilor de crescătorie, eviscerate (300-500 grame), automatizând această…
Mașină de înșirat anghila pe tije ST915
Mașina ST915 de înșirat anghile pe țepușă împinge o tijă metalică prin zona ochilor anghilelor de crescătorie (100-250 grame), automatizând această operațiune…
Mașină de eviscerat anghilă ST504
Mașina de eviscerat anghilă ST504 este o soluție optimă și consistentă pentru eviscerarea rapidă și consecventă a anghilelor proaspete, de crescătorie.
Mașină manuală electrică de scos oase de pește (pinbone) ST591
ST591, mașina manuală electrică de scos oase pin (pinbone), nu necesită multă instruire pentru a fi eficientă.
Mașină manuală electrică de îndepărtat solzii ST521
Lucrul cu mașina manuală de solzit pește nu doar reduce efortul lucrătorilor, ci asigură și un lucru consecvent și de mare viteză.
