Cuptor cu aer cald SHC
Cuptorul cu aer cald tip SHC este un cuptor foarte eficient energetic, capabil să gătească produsele cu aer recirculat. Cuptorul cu aer cald permite o gamă largă de produse, datorită opțiunilor sale flexibile.
Pe scurt
- Producător
- Schomaker
- Model
- SHC
- Proces
- Procesare carne
- Video
- 1 videoclip
- Stare
- Nou
Fotografiile provin din materialul publicat de Utilia sau, unde a fost confirmat, direct de la producător. Vezi pagina producătorului.
Spune-ne aplicația, capacitatea estimată și termenul proiectului. Revenim cu întrebările tehnice necesare.
Descriere
Cuptorul cu aer cald tip SHC este un cuptor foarte eficient energetic, capabil să gătească produsele cu aer recirculat. Cuptorul cu aer cald permite o gamă largă de produse, datorită opțiunilor sale flexibile.
Video
Videoclipurile sunt publicate de producător. Se încarcă doar dacă le pornești.
Aplicații
Proces
Utilizare tipică
Cuptorul cu aer cald tip SHC este un cuptor foarte eficient energetic, capabil să gătească produsele cu aer recirculat.
Specificații tehnice
| Date tehnice la cerere. Trimitem fișa completă odată cu oferta. |
Valorile tehnice nu sunt estimate. Datele numerice se preiau din documentația producătorului și se confirmă pe configurația comandată. Rândurile marcate „Date tehnice la cerere” se completează la ofertare.
Opțiuni și accesorii
- Cuptor cu aer cald cu injecție de abur pentru gătirea produselor panate
- Cuptor cu aer cald pentru rumenirea bucăților de carne friptă și a puiului în bucăți
- Tunel de aburire pentru gătirea găluștelor și a produselor din carne tocată
Service și integrare
Mentenanță
Plan de mentenanță preventivă corelat cu utilizarea echipamentului.
ServicePiese și consumabile
Componente și consumabile pentru echipamentele din portofoliu.
Piese și consumabileIntegrare în flux
Poziționarea echipamentului în layout și în fluxul de producție.
Consultanță
Documentație
Niciun document tehnic disponibil momentan pentru acest echipament.
Documentele tehnice se transmit la cerere, pe baza configurației discutate.
Echipamente similare
Friteuză continuă pentru convenience food SFE / SFT
Sistemele de prăjire continuă tip SFE și SFT sunt folosite în industria produselor convenience.
Friteuză continuă extra adâncă SFT-T / SFE-T
Sistemele de prăjire extra adânci tip SFT-T și SFE-T sunt folosite pentru prăjirea/rumenirea produselor din carne cu o înălțime a produsului de până la 150 mm.
Tunel de pre-răcire ConCool
Tunel de pre-răcire. Stabilizează rapid produsele după gătire și îmbunătățește randamentul.
Instalație de gătire prin contact dublu ConDuo
Instalație de gătire prin contact dublu (double contact cooker). Rumenire rapidă, textură controlată și gătire uniformă pe ambele fețe.
Cuptor combinat convecție + conducție ConduVec
Combi convecție + conducție. Combină mai multe surse de căldură pentru a optimiza textura și uniformitatea.
Instalație de fierbere WKS
Instalația de fierbere tip WKS este perfectă pentru fierberea și blanșarea produselor alimentare.
