Mașină de feliat cu bandă în V Volantis (legume)
Volantis™ este conceput pentru felierea transversală precisă a unei game largi de produse lungi și oblonge.
Pe scurt
- Producător
- Fam (FAM STUMABO)
- Model
- Volantis (vegetables)
- Categorie
- Tăiere cuburi, felii, fâșii
- Proces
- Procesare carne
- Documentație
- 1 document
- Video
- 2 videoclipuri
- Stare
- Nou
Fotografiile provin din materialul publicat de Utilia sau, unde a fost confirmat, direct de la producător. Vezi pagina producătorului.
Spune-ne aplicația, capacitatea estimată și termenul proiectului. Revenim cu întrebările tehnice necesare.
Descriere
Volantis™ este conceput pentru felierea transversală precisă a unei game largi de produse lungi și oblonge.
Acest tăietor cu bandă în V garantează tăieturi de înaltă calitate la volume medii spre mari. Viteza mare a cuțitului și metoda unică de tăiere combină producerea de felii uniforme, cu suprafață netedă și un minim de rupere și margini zdrențuite.
Volantis oferă procesatorilor de alimente o tăiere de precizie, împreună cu economii substanțiale de timp de producție și de deșeuri de produs. Calitatea curată a tăieturii duce la o durată de valabilitate mai lungă a produsului pentru produsele proaspăt feliate.
Volantis poate fi livrat cu o mare varietate de unelte de tăiere pentru o diferențiere mai mare a produsului (de exemplu felie plată, felie ondulată, julien, înjumătățire și frize).
Dotări și caracteristici
- Alimentarea de doi metri lungime optimizează orientarea produsului, aliniindu-l perfect pentru a preveni răsturnarea în timp ce este introdus în roata de feliere.
- Setările de viteză programate pentru roata de feliere și benzile în V facilitează o calitate maximă a tăieturii la cea mai mare capacitate.
- Acces excelent pentru igienizare și curățare, uzură redusă a pieselor, benzi de alimentare ușor de înlocuit și randament crescut — toate acestea reduc costul total de proprietate (TCO) și asigură o recuperare rapidă a investiției.
- Ecranul tactil compact oferă o interfață simplificată și ușor de urmărit pentru operator, pentru o configurare rapidă și schimbare rapidă a produsului.
Video
Videoclipurile sunt publicate de producător. Se încarcă doar dacă le pornești.
Aplicații
Proces
Categorie
Utilizare tipică
Volantis este conceput pentru tăierea de precizie a legumelor lungi și oblonge, cu diametre de până la 115 mm (4 17/32"), cu precizie extremă. Aplicațiile tipice includ castraveți, morcovi, dovlecei, fasole verde, castraveciori murați, bame, țelină, cartofi și soiuri ferme de salată, precum iceberg și radicchio. · Pentru soiurile de salată frunzoase, compresibile, precum frisée, frunze de stejar și rucola, și alte legume frunzoase, precum spanacul și frunzele de ridiche, Volantis poate accepta produse de până la 160 mm (6 19/64").
Specificații tehnice
| Dimensiune maximă produs la intrare | produse solide: Ø 115 mm (4 17/32"); produse compresibile/frunzoase: Ø 160 mm (6 19/64") |
|---|---|
| Alimentare electrică | 3,7 kW (5 CP) |
| Dimensiuni (L x l x H) | 317 x 87 x 134 cm (124,8 x 34,25 x 52,76") |
| Greutate utilaj | 520 kg (1 146 lbs) |
Valorile tehnice nu sunt estimate. Datele numerice se preiau din documentația producătorului și se confirmă pe configurația comandată. Rândurile marcate „Date tehnice la cerere” se completează la ofertare.
Opțiuni și accesorii
- Motoare din oțel inoxidabil, ecran tactil sau butoane, versiune scurtă
Service și integrare
Mentenanță
Plan de mentenanță preventivă corelat cu utilizarea echipamentului.
ServicePiese și consumabile
Componente și consumabile pentru echipamentele din portofoliu.
Piese și consumabileIntegrare în flux
Poziționarea echipamentului în layout și în fluxul de producție.
Consultanță
Documentație
Documentele marcate „descarcă” provin din materialul original al producătorului sau al Utilia.
Echipamente similare
Mașină de tăiat cuburi cu tambur CMD.2 (brânză)
CMD.2 este un tăietor cu tambur, robust și fiabil, de mare capacitate, capabil să taie uniform brânză, obținând cuburi și fâșii foarte curate.
Mașină de tăiat cuburi cu bandă Yuran Hytec 300 EC
Yuran™ Hytec 300 EC este un tăietor alimentat cu bandă, conceput pentru a tăia cuburi, fâșii și a mărunți o gamă largă de produse din carne, carne de pasăre și…
Mașină centrifugală de feliat Centris 400P
Mașina de feliat Centris™ 400P a fost dezvoltată special pentru industria chipsurilor din cartofi.
Mașină de tăiat cuburi cu bandă Yuran Hytec 240
Yuran™ Hytec 240 este o mașină bidimensională de tăiat cuburi cu alimentare pe bandă, proiectată pentru a tăia cuburi, fâșii și bucăți destrămate dintr-o mare…
Mașină de feliat cu bandă plată Flexis
Acest tăietor cu bandă plată, ultra-flexibil, este conceput pentru felierea fructelor și legumelor la capacitate mică spre medie.
Mașină centrifugală de ras brânză Centris 400C Optitec
Centris™ 400C Optitec este conceput pentru a răspunde cerințelor aplicațiilor versatile și de volum mare de mărunțire a brânzeturilor de astăzi.
