
Mașină automată de jupuit cambulă și de îndepărtat franjurii înotătoarelor ST600VR
Mașina ST600VR, de jupuit și îndepărtat marginile de aripioare (frills), este cea mai de succes mașină de pe piață pentru jupuire de mare randament și îndepărtarea marginilor.
Pe scurt
- Producător
- Steen
- Model
- ST600VR
- Categorie
- Jupuire și îndepărtare șorici
- Proces
- Abatorizare, Tranșare și dezosare
- Documentație
- 1 document
- Video
- 1 videoclip
- Stare
- Nou
Fotografiile provin din materialul publicat de Utilia sau, unde a fost confirmat, direct de la producător. Vezi pagina producătorului.
Spune-ne aplicația, capacitatea estimată și termenul proiectului. Revenim cu întrebările tehnice necesare.
Descriere
Mașina ST600VR, de jupuit și îndepărtat marginile de aripioare (frills), este cea mai de succes mașină de pe piață pentru jupuire de mare randament și îndepărtarea marginilor. Pe lângă cambulă, această mașină poate fi reglată și pentru procesarea altor fileuri de pește plat. O primă unitate de jupuire îndepărtează pielea de pe file, în timp ce a doua unitate îndepărtează marginile de aripioare. Mașina va manipula fileul foarte blând, datorită reglajului foarte fin și prin aplicarea unei presiuni aproape inexistente. Astfel se obține cel mai mare randament posibil, la o viteză nemaiîntâlnită. De cele mai multe ori, această mașină este amplasată pe linie, după o mașină de filetat. Este disponibil un model cu bandă dublă sau simplă, în funcție de nevoile dvs. Modelul cel mai potrivit pentru dvs. va depinde de mașina de filetat folosită sau de rezultatul final dorit.
Dotări și caracteristici
- Fileuri proaspete sau decongelate
- Jupuire și îndepărtare a marginilor de aripioare (frills = marginile osoase)
- Optimă pentru pești fini, delicați, cu piele subțire (slabă)
- Fileuri mici și medii
- Anumite fileuri mai mari
- Fără rupere a cozilor
- Viteză mare și alimentare pe două culoare
- Presiune minimă pe file și fără deteriorări
- Pentru procesatori medii și profesioniști
- Alimentare automată
- Amplasare pe linie posibilă
- Cel mai bun nivel tehnic disponibil, materiale durabile și mai groase
- Amortizare rapidă a investiției și durată lungă de viață
- Materiale integral din inox, calitate alimentară
- Conform cerințelor CE
Video
Videoclipurile sunt publicate de producător. Se încarcă doar dacă le pornești.
Aplicații
Proces
Categorie
Utilizare tipică
Aproape orice tip de cambulă · Halibut negru (black halibut) · Cambulă cu coadă galbenă (yellowtail) · Limbă de mare (lemon sole)
Specificații tehnice
| Operatori | 1-2 |
|---|---|
| Tensiune de alimentare | 220–480 V, 50–60 Hz (în funcție de tensiunea solicitată) |
| Putere | 2,75 kW, trifazat (în funcție de tensiunea solicitată) |
| Tensiune de comandă | 24 V |
| Dimensiuni (L x l x H) | 1949 x 746 x 1180 mm |
| Greutate | 302 kg |
| Lățime de lucru | 455 mm |
| Consum de apă | 16 l/min |
| Racord apă | 1/2" |
| Viteză | ± 17 m/min |
Valorile tehnice nu sunt estimate. Datele numerice se preiau din documentația producătorului și se confirmă pe configurația comandată. Rândurile marcate „Date tehnice la cerere” se completează la ofertare.
Opțiuni și accesorii
- Sistem cu role de curățare, fără pieptene, pentru o calitate excelentă
- Reglaj ușor, cu setare de bază presetată
- Standard cu bandă scurtă de alimentare, fără bandă de evacuare: alte opțiuni disponibile
- Sistem de apă cu supapă, reglabil, inclus
- Suprafață largă de jupuire: 45 cm (2 culoare independente)
- Variantă cu o singură bandă disponibilă
- Apărători monitorizate electronic
- Jupuire și îndepărtare a marginilor în două unități perfect sincronizate
Service și integrare
Mentenanță
Plan de mentenanță preventivă corelat cu utilizarea echipamentului.
ServicePiese și consumabile
Componente și consumabile pentru echipamentele din portofoliu.
Piese și consumabileIntegrare în flux
Poziționarea echipamentului în layout și în fluxul de producție.
Consultanță
Documentație
Documentele marcate „descarcă” provin din materialul original al producătorului sau al Utilia.
Echipamente similare

Mașină independentă de jupuit pește ST600SV
Mașina independentă (free standing) de jupuit pește ST600SV este echipată cu o suprafață de jupuire mai lată.

Mașină independentă de jupuit pasăre ST600SK
Mașina independentă (free standing) de jupuit păsări ST600SK este echipată cu o suprafață largă de jupuire, o rolă de mare viteză și un sistem de role de…

Mașină de masă de jupuit pește în profunzime ST700TV
ST700TV are toate proprietățile benefice ale mașinii profesionale de jupuit ST700V(10).

Mașină automată de jupuit pește, model scurt, ST600V10
Mașina automată scurtă de jupuit pește ST600V10 este proiectată pentru randamente ridicate și poate face față lucrărilor foarte fine și delicate.

Mașină manuală de masă de jupuit pește ST111V
Această mașină manuală de jupuit, de tip tabletop, are ca principale caracteristici întreținerea redusă și designul compact, cu o durată de viață excelentă.

Mașină manuală de masă de jupuit pasăre ST111K
ST111K înseamnă întreținere redusă și design compact, cu o durată de viață excelentă și o rentabilitate a investiției ridicată, datorită utilizării celor mai…