Dezosator de piept și jumătăți frontale MAX 2.0
MAX 2.0 a fost complet regândit. Noul MAX, mai puternic și mai fiabil, vine cu performanță, siguranță și beneficii de igienă superioare, oferind în același timp flexibilitate excepțională a produsului final.
Pe scurt
- Producător
- Foodmate
- Model
- MAX 2.0
- Categorie
- Dezosare și tranșare automată
- Proces
- Tranșare și dezosare, Abatorizare
- Video
- 1 videoclip
- Stare
- Nou
Fotografiile provin din materialul publicat de Utilia sau, unde a fost confirmat, direct de la producător. Vezi pagina producătorului.
Spune-ne aplicația, capacitatea estimată și termenul proiectului. Revenim cu întrebările tehnice necesare.
Descriere
MAX 2.0 a fost complet regândit. Noul MAX, mai puternic și mai fiabil, vine cu performanță, siguranță și beneficii de igienă superioare, oferind în același timp flexibilitate excepțională a produsului final. Opțiunile de produs sunt fileuri fluture, jumătăți de file cu sau fără mușchiulețe (tenders in/out).
Dezosarea cărnii de piept este un proces foarte intensiv în forță de muncă. Necesita multă forță de muncă calificată, tot mai greu de găsit, format și păstrat. În plus, soluțiile automate actuale de dezosare necesită o amprentă mare, sunt costisitoare de întreținut și necesită personal semnificativ din cauza reprelucrării.
MAX 2.0 poate funcționa la o viteză de 6000 de capace de piept sau jumătăți frontale pe oră și necesită doar o amprentă de 12 x 2,5 m. În plus, MAX 2.0 are un panou tactil de operare prietenos și intuitiv, cu selecție de produs pre-programată. Acest lucru permite operatorului să selecteze ușor un anumit produs din meniul de pe ecran.
Dotări și caracteristici
- Amprentă redusă
- Mașină complet închisă
- Selecție flexibilă a produsului final: fileuri fluture, jumătăți de file și mușchiulețe
- Interfață prietenoasă pentru operator, cu rating de eficiență a încărcării și control pe loturi
- Panou tactil cu selecție de produs pre-programată și opțiune de dublă programare
- Capacitate de 6000 capace de piept sau jumătăți frontale pe oră
- Randament și prezentare excepțională a produsului final
- Skinner automat integrat, îndepărtător de os iadeș și recoltor de os de chilă (keel bone)
- Design igienic, sigur și robust
- Benzi de încărcare și descărcare a produsului incluse standard
- Benzi de descărcare perpendiculare opționale pentru produse specifice
- Tăiere și recoltare integrate a mușchiulețelor (tender clipping, tender harvesting)
Video
Videoclipurile sunt publicate de producător. Se încarcă doar dacă le pornești.
Aplicații
Proces
Categorie
Utilizare tipică
MAX 2.0 a fost complet regândit. Noul MAX, mai puternic și mai fiabil, vine cu performanță, siguranță și beneficii de igienă superioare, oferind în același timp…
Specificații tehnice
| Capacitate | 6000 capace de piept sau jumătăți frontale pe oră |
|---|---|
| Amprentă (footprint) | 12 x 2,5 m |
| Interval de greutate | 600 – 1450 g (1,32 – 3,19 lbs), jumătăți frontale și capace de piept |
Valorile tehnice nu sunt estimate. Datele numerice se preiau din documentația producătorului și se confirmă pe configurația comandată. Rândurile marcate „Date tehnice la cerere” se completează la ofertare.
Service și integrare
Mentenanță
Plan de mentenanță preventivă corelat cu utilizarea echipamentului.
ServicePiese și consumabile
Componente și consumabile pentru echipamentele din portofoliu.
Piese și consumabileIntegrare în flux
Poziționarea echipamentului în layout și în fluxul de producție.
Consultanță
Documentație
Niciun document tehnic disponibil momentan pentru acest echipament.
Documentele tehnice se transmit la cerere, pe baza configurației discutate.
Echipamente similare
Modul de tăiere a aripii mijlocii Mid Wing Cutter
Foodmate Mid Wing Cutter este proiectat și dezvoltat pentru a separa piesa de aripă mijlocie (flapper/median) de drumeta aripii, cunoscută și ca prima…
Dezosator de curcan FM 8.50
FM 8.50 Turkey Deboner este proiectat să dezoseze pulpe superioare, pulpe inferioare și segmente primare de aripă de curcan, la o rată de până la 2400 de bucăți…
Modul de pretăiere Pre-Cutter 7 / Pre-Cutter 12
Foodmate Pre-Cutter 7 este o unitate automată de pre-tăiere, construită din oțel inoxidabil. Lama face o tăietură chiar sub osul chilei (keel bone).
Dezosator de pulpă superioară și copan OPTiX Switch
Noul OPTiX Switch Thigh & Drum Deboner este proiectat să proceseze pulpe întregi anatomice în două produse separate: pulpe superioare dezosate și, opțional…
Dezosator de pulpă întreagă ULTiMATE
Foodmate ULTiMATE Whole Leg Deboner marchează introducerea unei noi generații de echipamente pentru dezosare la pasăre, care combină o mecanică durabilă cu…
Modul de îndepărtare a grăsimii Fat Puller
Foodmate Fat Puller este un dispozitiv automat de îndepărtare a grăsimii, construit din oțel inoxidabil.
