Mașină de format chiftele MBF 50-C
Mașina de format chiftele MBF 50-C de la PINTRO® este aparatul ideal pentru producerea de cantități mari de chiftele în forme și dimensiuni diferite. Puteți alege de la chiftele mici de supă până la chiftele medii și mari de tip party.
Pe scurt
- Producător
- Pintro
- Model
- MBF 50-C
- Categorie
- Formare
- Proces
- Procesare carne
- Documentație
- 1 document
- Video
- 2 videoclipuri
- Stare
- Nou
Fotografiile provin din materialul publicat de Utilia sau, unde a fost confirmat, direct de la producător. Vezi pagina producătorului.
Spune-ne aplicația, capacitatea estimată și termenul proiectului. Revenim cu întrebările tehnice necesare.
Descriere
Mașina de format chiftele MBF 50-C de la PINTRO® este aparatul ideal pentru producerea de cantități mari de chiftele în forme și dimensiuni diferite. Puteți alege de la chiftele mici de supă până la chiftele medii și mari de tip party. Schimbarea dimensiunilor este ușoară și rapidă. Dispozitivul poartă eticheta CE, a fost construit conform specificațiilor DIN EN 349, iar componentele constau în principal din poliacetat de calitate superioară și oțel inoxidabil.
Dotări și caracteristici
- Capacitate mare
- Greutate constantă
- Produs cu aspect tradițional
- Alegere din diferite greutăți
- Igienic
- Poate fi folosit în combinație cu majoritatea tipurilor de umplutoare de cârnați
Video
Videoclipurile sunt publicate de producător. Se încarcă doar dacă le pornești.
Aplicații
Proces
Categorie
Utilizare tipică
Carne · Pește · Pui · Falafel · Cartof · Creveți · Brânză
Specificații tehnice
| Recomandat pentru | întreprinderi mijlocii și furnizori industriali |
|---|---|
| Greutate chiftea | 2gr la 45gr |
| Capacitate (în funcție de mărimea chiftelei) | 200 – 650kg/h; 270 – 800 porții/minut |
| Aprobat FDA | în principal oțel inoxidabil 304 și HDPE1000 |
| Siguranță | dispozitiv robust cu etichetă CE, construit conform specificațiilor severe DIN EN 349 (siguranța mașinilor — distanțe minime pentru a evita strivirea părților corpului uman) |
| Curățare | dispozitiv construit la standard IP 67; majoritatea componentelor rezistă la mașina de spălat vase; transportorul poate fi îndepărtat ușor |
| Tensiune | ~110 – 230 – 400V |
| Frecvență | 50Hz |
| Protecție la supraîncălzire | siguranță termică 1A |
| Greutate mașină | 70 kg |
| Dimensiuni (L x l x H) | 135 x 60 x 140 cm |
Valorile tehnice nu sunt estimate. Datele numerice se preiau din documentația producătorului și se confirmă pe configurația comandată. Rândurile marcate „Date tehnice la cerere” se completează la ofertare.
Opțiuni și accesorii
- Sprinklere — un sistem de stropitoare clătește banda transportoare, ceea ce ajută mult la ingredientele lipicioase
- Calibru Ø18mm — produce chiftele de ±4gr, cu o greutate totală de ±195kg/oră
- Calibru Ø25mm — produce chiftele de ±12gr, cu o greutate totală de ±250kg/oră
- Calibru Ø30mm — produce chiftele de ±20gr, cu o greutate totală de ±320kg/oră
- Calibru Ø37mm — produce chiftele de ±30gr, cu o greutate totală de ±480kg/oră
- Calibru Ø42mm — produce chiftele de ±40gr, cu o greutate totală de ±650kg/oră
Service și integrare
Mentenanță
Plan de mentenanță preventivă corelat cu utilizarea echipamentului.
ServicePiese și consumabile
Componente și consumabile pentru echipamentele din portofoliu.
Piese și consumabileIntegrare în flux
Poziționarea echipamentului în layout și în fluxul de producție.
Consultanță
Documentație
Documentele marcate „descarcă” provin din materialul original al producătorului sau al Utilia.
Echipamente similare
Mașină de format chiftele MBF 50
PINTRO Meatball Former este dispozitivul ideal pentru producția de cantități mari de chiftele în greutăți și dimensiuni diferite, păstrând un aspect…
Mașină de format burgeri HBF 700 / HBF 700 XL
PINTRO Hamburger Patty Former permite unui singur operator să producă până la 700 de chifteluțe (patties) pe oră.
Mașină complet automată de frigărui Pick & Skewer
PINTRO Pick & Skewer este prima mașină de frigărui complet automată din lume.
Mașină semi-automată de frigărui P1000
PINTRO® P1000 este o mașină semi-automată de frigărui care asamblează frigăruile ca și cum ar fi înțepate manual.
Mașină de rulat cârnați Pick & Coil
PINTRO Pick & Coil este cea mai nouă inovație în procesarea industrială a cărnii.
Formator de carne proaspătă Hoegger® FF280
Acest formator de carne proaspătă acționat pneumatic este ideal pentru carnea cu sau fără os, congelată superficial (crust frozen) sau parțial congelată.
