
Mașină de vidat Marlin 50
Fie că doriți să vidați un produs mare, precum un somon întreg, fie mai multe produse mici, camera mare face totul posibil. De aceea, Marlin este ideal pentru măcelării și firme de catering care porționează mult zilnic.
Pe scurt
- Producător
- Henkelman
- Model
- Marlin 50
- Categorie
- Vidare
- Proces
- Ambalare și vidare
- Documentație
- 1 document
- Stare
- Nou
Fotografiile provin din materialul publicat de Utilia sau, unde a fost confirmat, direct de la producător. Vezi pagina producătorului.
Spune-ne aplicația, capacitatea estimată și termenul proiectului. Revenim cu întrebările tehnice necesare.
Descriere
Fie că doriți să vidați un produs mare, precum un somon întreg, fie mai multe produse mici, camera mare face totul posibil. De aceea, Marlin este ideal pentru măcelării și firme de catering care porționează mult zilnic.
În funcție de nevoi, fiecare model Marlin poate fi completat cu una dintre numeroasele opțiuni suplimentare, precum gazul protector (MAP) sau Liquid Control. Alegeți exact ce vă trebuie pentru un proces de ambalare optim, potrivit fluxului dumneavoastră de lucru.
Marlin are capac transparent din plastic. Astfel puteți urmări îndeaproape procesul de vidare, la fiecare ciclu. Acest lucru este util la ambalarea alimentelor preparate sau nepreparate, de exemplu în catering sau în industria ospitalității.
Dotări și caracteristici
- Memorie pentru 10 programe – Permite setarea și salvarea a până la 10 programe de vidare personalizate.
- Soft air – Permite vidarea optimă a produselor ascuțite sau sensibile, fără a deteriora produsul sau punga de vidat.
- Control pe timp – Setarea manuală a timpului de vidare
- Funcția pentru carne roșie – Injecții scurte de aer previn degazarea cărnii în faza de sudare. Aceasta asigură o durată de valabilitate mai lungă și previne bulele de aer în ambalaj.
- Raport automat de service – Notificare automată de întreținere la atingerea numărului stabilit de cicluri. Standard pe toate mașinile Henkelman.
- Plăci de inserție – Aduc produsul în poziția corectă față de bara de sudură pentru o ambalare optimă. Totodată reduc volumul camerei și accelerează procesul de vidare.
Aplicații
Proces
Categorie
Utilizare tipică
Mașină de vidat de podea, cu capac transparent din plastic și pompă puternică.
Specificații tehnice
| Dimensiuni cameră (mm) | 520 x 500 x 200 |
|---|---|
| Dimensiuni utilaj (mm) | 710 x 700 x 1025 |
| Bară de sudură (mm) | 2x510 |
| Capacitate pompă (m³/h) | 40 |
| Ciclu de lucru (sec) | 11-27 |
| Greutate (kg) | 136 |
| Putere (kW) | 1,1 |
| Plăci de inserție | 2 |
| Soft air | Standard |
| Control lichide | Opțional |
| Gaz protector (MAP) | Opțional |
| Funcție ACS: vidare în trepte | Standard (cu ACS, opțional) |
| Funcție ACS: carne proaspătă | Standard (cu ACS, opțional) |
| Funcție ACS: marinare | Standard (cu ACS, opțional) |
| Funcție ACS: frăgezire | Standard (cu ACS, opțional) |
| Funcție ACS: borcane | Standard (cu ACS, opțional) |
| Tensiune | 230V-1-50/60Hz |
Valorile tehnice nu sunt estimate. Datele numerice se preiau din documentația producătorului și se confirmă pe configurația comandată. Rândurile marcate „Date tehnice la cerere” se completează la ofertare.
Opțiuni și accesorii
- Control prin senzor
- Control lichide
- Gaz protector / ambalare MAP
Service și integrare
Mentenanță
Plan de mentenanță preventivă corelat cu utilizarea echipamentului.
ServicePiese și consumabile
Componente și consumabile pentru echipamentele din portofoliu.
Piese și consumabileIntegrare în flux
Poziționarea echipamentului în layout și în fluxul de producție.
Consultanță
Documentație
Documentele marcate „descarcă” provin din materialul original al producătorului sau al Utilia.
Alte modele din aceeași gamă
Echipamente similare

Mașină de vidat Mini Jumbo
Un model de masă compact, funcțional și ușor. Potrivit pentru vidarea eficientă și profesională a produselor precum brânza, nucile sau carnea.

Mașină de vidat Boxer 62
Mașini de vidat versatile, cu aspect profesional, pentru ambalarea produselor de forme și dimensiuni diferite. Pompa puternică asigură un ciclu de vidare rapid.

Mașină de vidat Aura
Obțineți fără efort produse vidate perfect cu software-ul avansat al Aura.

Tanc de imersie Diptank DT200A
Mașina perfectă pentru sigilarea suplimentară a produselor alimentare vidate în pungi termocontractabile, pentru un rezultat optim al ambalării.

Mașină de vidat Jumbo 30
O mașină de vidat de bază, disponibilă în mai multe dimensiuni. Modelul de început ideal dacă nu aveți nevoie de opțiuni suplimentare.

Mașină de vidat Falcon 52
Model de podea cu cea mai adâncă cameră dintre toate modelele cu o singură cameră. Capacul și camera sunt din aluminiu.