Instalație de rendering containerizată Containerized Batch System
„Soluția de rendering plug & play”. Soluția containerizată în șarje este o fabrică de rendering complet funcțională, proiectată pentru procesarea unor cantități mici de subproduse de pasăre sau carne roșie.
Pe scurt
- Producător
- Mavitec
- Model
- Containerized Batch System
- Categorie
- Subproduse, organe, sânge
- Proces
- Abatorizare
- Documentație
- 2 documente
- Stare
- Nou
Fotografiile provin din materialul publicat de Utilia sau, unde a fost confirmat, direct de la producător. Vezi pagina producătorului.
Spune-ne aplicația, capacitatea estimată și termenul proiectului. Revenim cu întrebările tehnice necesare.
Descriere
„Soluția de rendering plug & play”. Soluția containerizată în șarje este o fabrică de rendering complet funcțională, proiectată pentru procesarea unor cantități mici de subproduse de pasăre sau carne roșie. Datorită amprentei reduse, unitatea poate fi amplasată într-o clădire mică sau chiar în exterior, dacă vremea permite. Containerul se bazează pe un sistem „plug and play”: trebuie doar racordat la alimentarea cu apă, abur și electricitate. Dacă este echipat cu container de degresare, containerele trebuie conectate între ele.
Funcție (fișa din 2014): fabrică de rendering completă pentru tratarea subproduselor animale într-un mod eficient, sanitar și la standarde înalte, care oferă un flux de proteină de calitate și produse cu valoare adăugată. Posibilă atât pentru carne roșie, cât și pentru pasăre.
Dotări și caracteristici
- Secțiunea de fierbere: 1. transportor buncăr de încărcare; 2. transportor de încărcare a cuptorului; 3. Batch Cooker 1800 L sau 3500 L – pentru fierbere, hidroliză și uscare, cu durate scurte ale șarjei; 4. transportor de descărcare a cuptorului
- Secțiunea de degresare (container suplimentar de 40’, necesar dacă se alege extragerea uleiului): 5. buncăr de jumări (materiale fierte/uscate) pentru alimentarea presei; 6. transportor de alimentare a presei; 7. presă cu șnec – pentru extragerea uleiului sau grăsimii; 8. transportor de alimentare a morii; 9. moară de făină – pentru reducerea granulației; 10. transportor de însăcuire – în saci de 25-50 kg
- Secțiunea de degresare: 11. rezervor de decantare – separarea particulelor fine; 12. rezervor de stocare a uleiului
- 13. condensator cu fascicul tubular – pentru răcirea vaporilor din fierbere/uscare; 14. filtru cu cărbune activ – tratarea mirosurilor
- 15. panou principal de comandă cu ecran tactil pentru înregistrarea datelor; 16. platformă de încărcare a cuptorului – pentru închiderea manuală a cuptorului după umplere
- Container de 40’ pentru transport ușor și amprentă redusă
- Configurare plug and play
- Capacități de încărcare de 1.100 kg sau 2.100 kg pe șarjă
- Toate transportoarele de alimentare și descărcare incluse
- Racord electric (generatorul electric poate fi oferit opțional)
- Include condensarea și controlul mirosului vaporilor
- Include gura de însăcuire a făinii
- Disponibil din oțel carbon și din oțel inoxidabil
- Potrivit pentru rendering mobil
- Conform celor mai noi reglementări sanitare UE și diverselor standarde internaționale pentru recipiente sub presiune
- Extensibil cu diverse opțiuni
Aplicații
Proces
Categorie
Utilizare tipică
Subproduse de pasăre · Subproduse de carne roșie
Specificații tehnice
| Cuptor discontinuu | 1800 L sau 3500 L |
|---|---|
| Capacitate de încărcare pe șarjă | 1.100 kg sau 2.100 kg |
| Container | 40’ |
| Însăcuire | saci de 25-50 kg |
| Racorduri necesare | apă, abur, electricitate |
Valorile tehnice nu sunt estimate. Datele numerice se preiau din documentația producătorului și se confirmă pe configurația comandată. Rândurile marcate „Date tehnice la cerere” se completează la ofertare.
Opțiuni și accesorii
- Cuptor discontinuu de 1800 L (1.100 kg pe șarjă) sau de 3500 L (2.100 kg pe șarjă)
- Presare / decantarea grăsimii: container suplimentar pentru extragerea, curățarea prin decantare și stocarea grăsimii
- Presare / centrifugare: container suplimentar pentru extragerea, curățarea cu tehnologie de decantor și stocarea grăsimii
- Preconcasor pentru carne roșie: reduce materia primă la particule de 25x50 mm
- Cântar pentru o încărcare constantă a sacilor
- Execuție din oțel inoxidabil a transportoarelor, buncărelor, silozurilor și rezervoarelor (alternativă la oțel carbon)
- Marcaj de recipient sub presiune specific țării (cuptoarele sunt construite conform PED/RTN/TR CU)
- Generator electric
Service și integrare
Mentenanță
Plan de mentenanță preventivă corelat cu utilizarea echipamentului.
ServicePiese și consumabile
Componente și consumabile pentru echipamentele din portofoliu.
Piese și consumabileIntegrare în flux
Poziționarea echipamentului în layout și în fluxul de producție.
Consultanță
Documentație
Documentele marcate „descarcă” provin din materialul original al producătorului sau al Utilia.
Echipamente similare
Coagulator de sânge Blood Coagulator
Blood Coagulator® este folosit pentru procesul de fierbere continuă a sângelui: coagulează continuu fluxul de sânge crud prin injectarea directă de abur.
Separator de apă pentru subproduse și pene Mavitec Separator
Separatorul Mavitec este un separator de apă pentru subproduse și pene, cu tambur din oțel inoxidabil lung de 3.390 mm.
Biofiltru Mavitec Biofilter
Biofiltrul tratează mirosurile pe cale biologică: aerul cu mirosuri este suflat printr-un biopat, iar microorganismele din materialele biopatului descompun…
Uscător cu discuri Discor
Uscătoarele cu discuri (Dupps Discor®) sunt folosite pentru procesul de uscare continuă a cărnii, oaselor, organelor și sângelui în procesul de rendering.
Hidrolizor continuu Continuous Hydrolyzor
Continuous Hydrolyzor™ este folosit pentru procesul de hidroliză continuă a penelor sau a părului; după aceasta, materialul este uscat în uscătorul inelar (Ring…
Schimbător de căldură Mavitec Heat Exchanger
Într-o fabrică de rendering, schimbătorul de căldură recuperează energia din fluxul de vapori generat de Batch Cooker, Supercookor sau Hydrolyzor; această…
