Echipament portionare MARELEC Protio 1F
MARELEC PORTION combina tehnologii ultima generatie pentru a crea masini de portionare de mare precizie, dar totusi accesibile din punct de vedere economic. Este potrivit pentru produse proaspete ca pestele sau file de pasare.
Un produs este introdus pe banda de alimentare. Un scanner laser tridimensional calculeaza apoi volumul. Din meniul programului este selectata o anumita structura de dimensiune si greutate. Dupa aceea, calculatorul de portii calculeaza unde sa se taie.
Masina poate fi dezmembrata in intregime pentru o curatare usoara. Benzile pot fi scoase separat pentru a fi curatate.
Pentru intretinere, au fost selectate piesele de schimb ce pot fi obtinute cu usurinta. Acest lucru garanteaza cel mai mic pret de intretinere. Motoarele si codificatoarele sunt situate departe de zonele umede, ceea ce asigura o durata de viata lunga.